【番茄配方】舒芙蕾芝士蛋糕

1、奶油奶酪隔水软化，搅拌至顺滑无颗粒

3、接着加入蛋黄继续搅拌均匀

5、加入牛奶和柠檬汁搅拌均匀，成为比较稀的蛋糕糊

7、蛋白分次加入细砂糖用电动打蛋器打发至有纹路的7成发即可

9、制作好的蛋糕糊倒入包好锡纸的活底模中，放入预热好的烤箱下层，隔水烘烤