大米松糕这样做，Q弹又好吃

1、红糖放到碗中加100毫升的水把红糖融化，然后加酵母进去搅拌均匀，酵母按说明下料。

2、再加300克的大米粉进去搅拌成很粘稠的糊。

3、打入2个鸡蛋，搅拌均匀。

4、盖住发酵至膨胀两倍大。

5、然后用一个深点的碟子，【如果有模具更好】，用油把碟子里面刷过，再把发酵好的米糊倒进去，放置水开的蒸锅里。

6、盖上盖子大火蒸30分钟左右，非常松软Q弹又好吃的大米松糕就做好了。