番茄酸菜魔芋粉丝汤---养生菜系列

1、砂锅烧干水，加入玉米油，玉米油烧热后，放入切成细丝的酸菜，炒香。

2、加入去掉皮切成片的番茄，继续翻炒。

3、炒至番茄出浓汁。

4、加入适量的水烧开。

5、再加入洗净的魔芋粉丝，继续煮至食材熟透入味。

6、最后根据口感加少许葱花和盐调味后，起锅。好喝美味适合养生的番茄酸菜魔芋粉丝汤就做好了。