怎么做麻辣藕片

1、莲藕去皮洗净切片后，放入煮沸的开水中煮至断生即可捞出放入凉水中过凉~

3、随后放入辣椒，葱姜蒜末，花椒继续煸炒出香~

5、随后倒入藕片，并调入一勺生抽，半勺蚝油~

7、搅拌均匀后，大火烧开并收汁~