梅干菜扣肉怎么做才美味

1、准备好所有的食材。（梅干菜洗干净以后泡发）

3、取一个碗里面放入适量的酱油、蜂蜜调均匀。

5、锅内油烧至八成热。

7、小火煎至猪皮起皱，捞出，摊凉。

9、将摊凉了的猪肉切成片，放入碗里面压紧。上面放炒好了梅干菜。加入少许的料酒。