蜜汁猪颈肉排的做法

1、猪颈肉排洗干净放料酒去腥

2、放生抽

3、放蚝油

4、撒上黑胡椒碎

5、叉烧酱按自己口味加入

6、放入洋葱碎，有条件的用食品料理机打成糊糊更好入味

7、最后放一勺鱼露

8、搅拌均匀，放入冰箱冷藏保存备用 腌制时间按照自己需要，最短一到两个小时即可

9、烤箱200俣觊鄄幼度预热，40多分钟即可，喜欢嫩或焦酥一点的可以缩短或加长时间～20分钟左右的时候，翻转烤另一面