白吉饼的家常做法

1、把所有材料混合在一起，加入适量温水

2、面粉揉成团发酵，因为着急吃，我用了烤箱发酵，大约一个小时

3、揉面排气，分成六等份，揉成这个样子

4、擀开

5、在卷起来

6、竖着放起来

7、用手压成这个样子

8、擀成圆形，不要太薄，比这个厚一点

9、在平底锅里烙至两面上色，因为没有平底锅就用了电饼档。

10、饼子和火腿炸一下

11、切开一半

12、刷上自己弄的调料，辣椒面，孜然面还有盐烧烤料用油浇一下就可以了。