番茄鸡蛋疙瘩汤怎么做

1、番茄划十字刀，开水烫一下，口蘑洗净去蒂切片，洋葱切碎，大葱切圈，番茄去皮切块。

3、倒入口蘑翻炒，倒入西红柿炒出汁水，加水没过食材，加入1勺鸡精、半勺盐，煮开后搅拌着放入面疙瘩。