原味切片饼干如何制作

1、先将黄油与过筛糖粉拌匀.再搅拌至微发.

2、接着分3次加入鸡蛋.搅拌均匀

3、然后将香粉.低筋面粉.奶粉和泡打粉过筛后加入其中.拌成面团状

4、将面团稍作松弛后.搓成圆柱体形状.放入冰箱冷藏40分钟左右.

5、将面团取出.切成大约1cm厚的圆片

6、将饼胚摆入烤盘内.以上下火180度到150度烘烤大约20分钟即可