家常炒鱿鱼的做法

1、鱿鱼清理干净后洗净，将鱿鱼切成小段。洋葱，青椒洗净切成小块，葱姜切成片，鲜蒜拍碎，准备好八角一粒。

2、锅中放油烧热，干辣椒，八角，葱姜放入锅中爆香。

3、鱿鱼段倒入锅中炒至。炒至半分钟后，加入少许生抽作色。

4、放鱿鱼炒至卷曲，倒入洋葱和青椒块炒出味。。

5、最后撒入蒜沫和少许盐，加入少许耗油炒匀关火。

6、家常炒鱿鱼盛出就可以食用了。