家常小炒五香豆腐的做法

1、五香豆腐洗干净

2、切大概0.5厘米的厚片 （这种五香豆腐很嫩，切太薄会烂掉去）

3、红辣椒青辣椒切碎，但不要太碎的那种，否则口感不行

4、热锅加油，等油热了

5、倒入辣椒，加上盐

6、把辣椒炒8分熟，如图这样

7、加入豆腐轻轻翻炒2分钟，可以掂锅

8、加入蚝油

9、加入老抽

10、翻炒均匀，是不是已经很有食欲了呀

11、加一点鸡精

12、加适量的水，大火收汁

13、装盘准备开吃咯