蒜蓉西兰花的做法

1、西兰花洗干净

2、水开下水焯一下，这个3分钟（根据自己的喜好来决定，喜欢脆一点就煮两分钟，喜欢软一点就三分钟左右）水里面加点盐 煮出来颜色翠绿

3、三瓣蒜切碎备用

4、生抽、蚝油、白糖、盐适量，加水搅拌一下，自己可以尝一下味道！

5、淀粉加水勾兑一下，自己来调

6、油热下蒜泥炒出香味

7、下料汁大火一分钟

8、加淀粉勾芡

9、最后淋入菜上就好了 ，简单方便，快捷！