巧克力乳酪吐司的做法

1、面团配方中除黄油，巧克力豆外的其它原料揉至面筋形成。

3、放入巧克力豆，揉均匀后，滚圆放在28度左右的环境下开始发酵。

5、轻拍表面排气后平均分成两等份，然后滚圆，我做的是两个吐司，所以分的四份。室温松驰20分钟。

7、松驰好的面团擀开后翻面。抹上馅料，然后从上往下卷起。

9、切片实用，密封保存。