红豆糯米饭怎么做

1、首先将糯米和红豆冷水泡1个小时，将其泡胀。

3、将泡好的红豆用锅煮1个小时，将其微微煮开裂即可。

5、准备一个小锅，将小锅壁都涂上一层食用油。

7、取出一部分搅拌好的糯米，倒入锅中，慢慢压平。

9、在铺好红豆后，再次铺上一层糯米，轻轻的压实。

11、加入剩余的红豆，将其平铺均匀在红糖糯米上。

13、倒转小锅，将锅中的糯米小心倒出在一个盘子上，红豆糯米饭就完成了。