孩子爱吃的香椿煎蛋

1、香椿烫后沥乾。加入鱼露和玉米粉和勺子拌匀。打鸡蛋，加一勺糖，去掉鸡蛋的腥味，加入香椿拌匀

2、把小牛奶锅加热，把油排干

3、倒入鸡蛋，收小火，用筷子把香椿拨平

4、盖上盖子，煮一下。煎至金黄色。翻身再煎

5、最后一道菜

6、切件