鸡肉松的做法

1、鸡胸肉割去筋膜和肥肉，切成3厘米左右的块。

3、鸡肉捞起晾至微温，然后装入保鲜袋中，用擀面杖碾压几遍，压散，然后撕成细条。

5、空气炸锅的炸篮铺一层锡纸，将肉丝铺平。120度烤10分钟。

7、将肉丝倒入厨师机，3档搅拌5分钟。

9、将搅拌好的肉丝再倒回空气炸锅，再烤5分钟。