鲍鱼怎么杀和清洗

1、将鲍鱼放入水中浸泡30分钟。

2、然后在鲍鱼上面撒些盐，用牙刷刷洗所有部位。

3、将洗好的鲍鱼放入准备好的开水中烧1-2分钟，然后捞出来。

4、取出鲍鱼后将肉与壳分离，翻身后可看到鲍鱼的内脏。

5、然后去除内脏。

6、最后拔掉头部的嘴就可以了，这样鲍鱼就弄干净了。