上海泡饭的做法

1、米饭

2、咸蛋

3、咸蛋切开

4、炒锅烧快，锅中加热水和米饭。开大火。一分钟可开。中间时间切咸蛋和拿爽口菜，小番茄。

5、泡饭盛碗中。

6、配套。