粉面子蒸饺怎么做

1、在锅中倒入油

2、将打散的鸡蛋倒入锅中，炒熟炒碎，盛出备用

3、锅中倒入油，倒入一半的番茄丁，翻炒出汤，倒入盐，糖，番茄酱，翻炒均匀

4、然后倒入剩余的番茄丁，鸡蛋碎，翻炒均匀，倒入玉米淀粉和水拌匀的水淀粉勾芡，炒好后，放入冰箱冷藏4个小时

5、用开水淋在土豆淀粉上，稍微凉一点后，用手搓揉土豆淀粉，形成一个白色的软软面团

6、做好的面团直接做成饺子皮

7、在饺子皮上包上西红柿鸡蛋馅，做成饺子

8、锅里水烧开之后，将饺子放进蒸屉，蒸8分钟就可以了