红烧排骨的做法

1、超市买了新鲜的排骨切成小段儿。加葱姜蒜。少许的盐和番茄酱。

3、锅里放油油温五成热时，开中火把这个排骨炸到8分熟。炸一下一会儿口感会更好，炸排骨的时候火一定要小一点。

5、等到这个火锅底料完全融化，我们放入葱姜蒜大葱。

7、放入五香粉和适量的清水我们开大火。把它煮开。

9、开大火收汁放入胡萝卜。等胡萝卜耙软，这道菜也就好喽。