大米锅巴的做法

1、准备好一大碗米饭。

2、米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、美极鲜适量

3、然后充分的搅拌均匀。

4、将搅拌好的米饭装入保鲜袋子中。

5、用擀面杖擀成薄片。

6、从则面把保鲜袋剪开，在擀好米饭上切成大小合适的块。

7、不粘锅放油，放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可。