怎样做韩式酱鸡蛋

 时间:2026-02-16 07:37:25

将6颗鸡蛋放到锅中,加入适量的清水没过鸡蛋,再放入适量的盐和醋,让鸡蛋不易破碎,而且容易剥壳,在玻璃碗中加入两勺生抽、两勺水、一勺老抽、一勺糖,再放入适量的葱段搅拌均匀,将煮好的鸡蛋剥壳放到玻璃碗中,盖上盖子摇晃一下让糖融化,之后放到冰箱里面冷藏一个晚上,韩式酱鸡蛋就做好了。
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