电饭煲榴莲蛋糕的做法

1、取一瓣榴莲，去除里面的大核，压成泥。

2、在榴莲泥加入牛奶，充分搅和。

3、鸡蛋打散，顺方向不断搅动。应该加泡打粉打发的，可是没有泡打粉了，时间又紧，凑合用了。

4、这样，将蛋液倒入，搅匀；再加适量白糖，搅匀。

5、然后放上生粉，搅成黏稠的糊状。

6、现在，将其倒入电饭煲中，盖盖，打开电源开关。

7、在洗碗的时间，很快就好了。扣出来，凉凉。

8、切开，品尝。因为没有打发，膨胀的不好，又是第一次做，效果不理想，但是香喷喷的挺好吃。