糯米粉芝麻饼

1、糯米粉慢慢到温水先搅拌，在和成面团，根据糯米粉的含水量不同，可以适当调节水的用量

2、熟黑芝麻用料理机打成粉末状

3、黑芝麻粉里放入糖和玉米油

4、拌匀，可以分成单份团成小球状，也可以不团，用一个小尖勺舀就可以

5、揪一块面团，直接用手做成的碗状，放入黑芝麻馅，嫌多勺可以调节，要外皮能包住即可

6、快速收严口

7、平底锅放油提前准备好，把包好的剂子直接放入平底锅里，慢慢拍扁成小饼状

8、小火烙。两面翻动，看到外皮金黄，小饼鼓起就熟了

9、装盘盛出可以淋点蜂蜜，非常好吃哦