山楂泥的做法——山楂泥怎么做

1、山楂洗净去核，放入不锈钢盆中加水，开始煮。

2、一边煮，一边搅，煮的差不多的时候搅拌成泥。

3、将山楂泥放到过滤网上，用勺子碾压以便过滤出细腻的山楂。

4、碗中放入适量的清水和淀粉，搅拌均匀备用。

5、将过滤过的山楂放入锅中，加入白糖进行加热，然后分次放入淀粉糊，朝一个方向进行搅拌。

6、山楂糊变稠后关火即可 ，直接食用就ok。