简单易上手的肥牛金针菇

1、金针菇洗干净备用

2、姜蒜切片备用

3、耗油2勺，生抽1勺，老抽半勺，料酒半勺，白糖1勺，加入适量清水搅拌，调制灵魂料汁

4、肥牛卷焯水过滤血水捞起来

5、起锅烧油，放入姜蒜炒香

6、再放入川娃子火锅底料翻炒

7、倒入灵魂料汁，加入金针菇和肥牛卷

8、煮几分钟后就可以出锅了，最后撒上白芝麻点缀