土豆圆白菜汤

1、土豆削皮后洗净，切成土豆片。

2、圆白菜切开去硬心，切成小块备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入土豆和圆白菜翻炒2分钟，倒入适量饮用水大火烧开再煮5分钟，撒入胡椒盐、味精调味。