蜂蜜作为一种清热、补中、解毒、润燥的保健食品，在许多中药方剂中都有用之。尤其在止咳、化痰方面最见其长。现介绍两种蜂蜜止咳食谱：
食材
自然成熟蜜 适量
雪梨 1个
萝卜 半个
白萝卜蜂蜜
1、原料：大白萝卜1个，蜂蜜30g，白胡椒5粒，麻黄少许。
2、做法：将白萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄共蒸半个小时，趁热顿服。
3、功效：发汗散寒，止咳化痰。用于治疗风寒咳嗽
雪梨蜂蜜
1、原料：大白梨1个，蜂蜜50g。
2、做法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟吃，每日早晚各吃1个，连吃数日。
3、功效：生津润燥，止咳化痰，手足心热。
