凉拌黑木耳的做法

1、木耳提前泡发，摘去蒂洗净、放开水里煮两分钟捞出控水。

2、姜蒜切末、小米椒斜切丝。

3、煮好的木耳，姜蒜末放盆里、加生抽，盐，白糖。

4、锅里烧热适量油，把小米椒放进去爆香关火

5、连同油一起浇在姜蒜上面拌匀即可。