教大家做圣诞拐杖面包

1、准备好所有的食材。准备好所有的食材。

2、后油法就是面团食材除去黄油。揉好的面团可以拉出轻薄的膜哦！

3、揉好的面团滚圆后放入容器中盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。发酵到2倍大小就表示发酵完成。

4、然后撒上坚果碎，轻轻压实。巧克力和坚果碎都只需要撒面团的三分之二就好。左侧三分之一折叠面团。

5、将面团拧拧拧拧成麻花就出现花纹啦！然后卷起一边，就是拐杖的形状啦，放在烤盘上，放阿紫温暖潮湿的地方进行二次发酵。

6、二次发酵好的面包胚放入预热好175度的烤箱，烤制15-16分钟即可！