以下哪种蔬菜有“菊花菜"的别称？蚂蚁庄园

1、蚂蚁庄园问题：小鸡宝宝考考你:以下哪种蔬菜有“菊花菜"的别称?

A、花椰菜

B、茼蒿

2、正确答案：（茼蒿）。

解析：茼蒿又叫蓬蒿、 蒿子秆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎与叶均可食用，含水量高，纤维细嫩，适合涮锅或清炒、做汤等，有蒿之清气、菊之甘香。