素炒莴笋的做法

1、将莴笋切片，要斜着切，叶子需要切段。

2、锅里放油烧热，多少油参看下图。

3、倒入莴笋。

4、翻炒一下。

5、加入一小点盐。

6、装盘即可，非常简单哟，关键是火候。