怎么制作简单好吃的油焖大虾

1、用剪刀简单剪掉虾头虾脚，清洗一下大虾

2、用刀轻轻切开虾背，去除中间脏脏的虾线

3、用刀切一些葱姜，放入碗中放一旁备用

4、拿出干净的锅，往锅中倒入一些油，倒入大虾，将虾煎到两面金黄

5、然后，拿出刚刚切好的葱姜，锅中放入葱姜，翻炒一下

6、拿出白砂糖，锅中放入1勺糖，用锅铲翻炒均匀

7、加入一些清水和少许的盐，调好味之后，盖上锅盖煮一会

8、清水煮开后，再加入少许醋和香油增香提鲜

9、最后，开大火，大火收汁，一道简单的油焖大虾就做好了