电饼铛做披萨的方法

1、 面粉加入安琪酵母后，加水和成面团，醒30分钟左右。

2、 面团加入干面继续揉，表面光滑后，擀成披萨面皮形状，注意不要大于饼铛容量

3、 饼铛预热后，抹上黄油适量，放上匹萨面饼，上面撒上盐，蔬菜（洋葱碎，蘑菇，青椒等，酌情自选），火腿或者牛肉或者鸡肉，西红柿切碎用黄油炒成番茄酱（或者直接用瓶装番茄酱亦可）涂抹均匀，表面撒上一层芝士奶酪丝

4、 饼铛上下加热，盖上盖子，注意盖子不要重压匹萨，可以用筷子等支撑。

大约10~20分钟左右，匹萨即成，可以享用了。