豆腐菜的一种

 时间:2024-10-16 11:14:53

臭豆腐2~3块,肥瘦螽啸镥释相间的肉末50克,鸡蛋1~2只,毛豆米10数粒。

料酒,生抽。

肉末用料酒,生抽拌匀,与捣碎的臭赫贻蛳商豆腐与鸡蛋一起拌和,撒上毛豆粒即可。入微波炉4分钟。

这是一款夏日里,能就粥,好下饭,荤素搭配,营养好吃的小菜。

注意:调料不用太多,臭豆腐有咸味的。不吃鸡蛋的老人,可以换成鸭蛋哦~~

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