猪肉酱肉的做法

1、猪肉洗净剁成肉沫，香菇泡水洗净

2、起锅热油，放入猪肉炒熟

3、倒入切碎的香菇，翻炒均匀

4、加入适量的水烧开

5、倒入豆豉，翻炒均匀

6、淋上蚝油

7、放入辣椒粉和盐

8、大火收汁，即可出锅