如何做好吃的生煎锅贴

准备的食材有肉馅、饺子皮、葱花、十三香、精盐、鸡粉、料酒、生抽、蚝油、食用油。首先，肉馅加葱花、十三香、精盐、鸡粉、料酒、生抽、蚝油这些调料，放入食用油后，搅拌均匀。在卖的饺子皮上放入肉馅，对折捏好，平底锅热好油，将饺子煎至底部微黄，加少量面水，小火焖8分钟。生煎锅贴就做好了。