圆白菜炒干豆腐

1、圆白菜300克，洗净，淋干水。切成丝或块均可。备用。

2、干豆腐，（豆片）切成丝，稍微宽一点。备用。

3、大葱，洗净。待用。

4、鲜姜，洗净，待用。

5、大蒜，剥好。洗净待用。

6、将准备好的大葱切段，鲜姜切丝，大蒜切片。切好后待用。

7、锅加热，放油。待油温七成热时，放入葱姜蒜，煸出香味，随即放入圆白菜，翻炒，断生后放入干豆腐，加入生抽，再翻炒。加盐调口，出锅。

8、好了。我做的圆白菜炒干豆腐已经好了。请您也做一次，尝尝怎么样。很好吃的！