1、阿胶蜂蜜水食材：阿胶粉5-8克，搅圜久才蜂蜜适量。做法：1.先将阿胶打成粉或直接取阿胶原粉，然后放入杯中，用80度以上的热水冲泡化开。2.待温度至50度时，根据个人口味加上适量蜂蜜。3.搅拌均匀即可。
2、阿胶养参饮【配方】阿胶、西洋参各10克；冰糖5克。【制作】（1）把阿胶砸成小丁；西洋参洗净，切片；冰糖打碎。（2）把阿胶、西洋参放入炖锅内，加人水、冰糖；炖锅置中火 上煮15分钟即成。
3、阿胶白皮粥材料：阿胶、桑白皮各15克、糯米100克、红糖8克制作：将桑白皮洗净，入砂锅煎汁，取汁2次；糯米洗净，入锅内加清水煮10分钟后，倒入药汁、东阿阿胶，粥熟后加入红糖调食。
