肉馅艾草青团的做法？怎么做肉馅艾草青团

1、先准备馅料：将腊肉五花肉竹笋豆腐干葱花切小丁备用

2、豆腐干

3、竹笋丁

4、芽菜碎用清水洗洗

5、热锅下油炒腊肉五花肉 肉炒香味后再加入竹笋豆腐干葱花炒熟   放盐调味～馅料炒好后放一边备用～

6、新鲜艾草摘洗干净

7、下锅煮至软烂

8、将煮好的艾草和糯米粉 粘米粉 面粉 白糖 一起和成面团

9、把面团分成50-60克一个的小挤子  像包包子一样加入炒好的肉馅

10、包好后放在玉米叶上

11、完工 上锅蒸  冷水上锅  水开后转中火蒸20分钟

12、出锅了