枸杞叶鱼头汤

1、准备好枸杞菜

2、摘下枸杞叶子，洗净待用，猪肉切片，用油盐和蚝油腌10分钟，姜切片

3、汤锅内放入适量清水，水烧开后加入姜片

4、加入肉片，煲5分钟

5、加入枸杞叶，煲2分钟

6、打入鸡蛋，搅散

7、加入盐调味即可

8、盛出享用