怎么做麻婆豆腐

1、准备材料。

2、锅里热油放入肉末煸炒。

3、肉末变色最后爆香蒜末、姜末、花椒、干辣椒。

4、放入一勺郫县豆瓣酱。

5、加入一勺生抽、一匙盐。

6、倒入半碗水煮开，倒进豆腐煮到汤汁浓稠。

7、淋入水淀粉，撒上葱花就完成了。