鸡蛋卷的简单做法

1、鸡蛋打入碗中加少量盐搅好。

3、锅中倒油加热，电饼铛也可以，将搅好的面糊倒入。

5、煎熟，出锅卷起就好。

7、从简单面皮的两端各向中间卷起。回合后可以用葱叶固定下。

8、然后放到蒸锅，蒸熟，切成小段即可食用。