哪些东西给猪大肠去腥最好

1、盐给猪大肠去腥需要用到盐，盐的去腥效果很棒~

2、醋醋的去腥效果也很是不错。开始清洗猪大肠的时候，可以加盐和醋混合揉洗猪大肠。

3、柚子叶或者柑橘叶猪大肠用清水几次，把脏东西洗干净后，就烧热水，摘取新鲜的柚子叶或者柑橘蒺玫照秘叶（不洗），再将猪大肠放进去，把水烧开，捞出猪大肠，接着清洗。

4、剔除猪大肠需要把肥肉（只要猪大肠，其他碎末需要剔除）

5、正反面正反面都要清洗干净，不要会腥。

6、其他猪大肠本身属于内脏，如果还有味道，在炒菜中可以利用调料，蔬菜来掩盖。例如辣椒，花椒，还可以卤制。