香 煎 豆 腐这么做真是太好吃了

1、豆腐、蚝油、生抽、糖、淀粉、葱等备料

2、葱切葱花，豆腐切成厚片备用

3、平底锅内倒入少许油，油至六成热时放入豆腐

4、小火煎至两面金黄

5、倒入1勺蚝油、1勺生抽、1勺糖和淀粉水，搅拌均匀

6、大火烧开转小火，加盖焖3分钟

7、开盖收汁，撒葱花，盛盘