清炖羊肉如何制作

1、上药削皮切块

2、羊肉切块羊肉切块羊肉切块羊肉切块

3、羊肉冷水入锅加料酒，焯水

4、锅中放水加羊肉，葱，姜，蒜，花椒，八角

5、中火炖10分钟中火炖10分钟中火炖10分钟

6、加山药，枸杞，转小火炖十分钟

7、加盐，出锅