草莓酱怎么做

 时间:2024-11-02 04:16:40

1、将新鲜的草莓洗净去蒂,控水备用。

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2、切成小块

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3、然后将白糖撒在草莓上腌制一个小时,一个小时后可看见草莓的汁流出

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4、然后将草莓和汤汁一同倒入锅中加入冰糖和适量的清水,清水一点就可以。

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5、大火烧开转文火慢熬,不停的搅拌直至黏稠。

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6、全程中小火

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7、等到锅铲有阻力,铲子划过草莓酱,汤汁不会立即融合,就OK啦,草莓酱凉透会更黏稠!

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8、草莓酱做好了!🍓

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