酸菜烧中翅的做法

1、食材：中翅（已清洗焯水）、酸菜

2、将酸菜放在案板上切开，待用。

3、烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅，加适量的料酒。

4、加适量的生抽。

5、翻炒翻炒。

6、随后，加入一些清水翻动一下煮开。

7、接着，合入切好的酸菜翻动一下。

8、然后，加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、调味煮开。

11、最后，煮至汤汁差不多了，即成。