小龙虾怎么杀怎么处理

1、盐水浸泡

盐水养半小时，小龙虾生存的水域不干净，泡盐水能让其自主吐出身体中的一部分有害物质，吃起来更加健康。

2、敲晕小龙虾

把小龙虾放在水盘里，把它们敲晕。

3、刷子清洗

逐个用刷子和清水反复清理小龙虾的肚子部分。

4、去掉头部

把小龙虾的头部去掉，小龙虾头部垃圾太多，不建议吃。

5、处理虾线

小龙虾尾部有三片，拿住中间的一片左右往外拉，把小龙虾背部的虾线给拉出来。

6、反复清洗

放到清水中再清洗三四次就可以了。