黄金玉米饼的做法

1、取一干净的容器，将搅拌杯中的玉米渣倒出，加入100克面粉。

2、磕入一个鸡蛋。

3、用筷子将面粉、玉米渣、鸡蛋搅拌均匀，调成无颗粒状的面糊。

4、将煎锅放到火上，开小火，用厨房用纸粘一点油，均匀的涂抹在锅底。

5、用小勺舀入两勺面糊，用手握住锅饼，将锅底略微的抬起，转动锅将面糊流动摊开形成小圆饼状。

6、煎至一面金黄后，翻面再煎另一面到金黄色即可。